根据公司2019年安全生产工作会议精神，落实重点工作区域安全管控工作，持续推进安全生产责任落实及领导个人行动计划履行，同时有效防范有关生产安全事故的发生，努力做到本质安全。3月15日上午，公司总工程师、安委会副主任崔涛与公司专职安全员朱慧斌一同对正元大厦员工餐厅厨房进行了安全生产专项检查，物业公司有关管理人员及餐饮服务人员全程参与。

本次重点对操作间的烟道、灶具及燃气设施等进行了细致的隐患排查。详细了解了厨房电器设备安全用电、烟道定期清理情况、燃气管路检查维保、从业人员火灾应急常识及消防设施配备等情况。主要存在的问题：一是厨房安全管理制度不健全；二是改造后的烟道贯穿大厦外墙部位未做隔热和防火处理；三是地面湿滑，易导致人员摔伤；四是灭火毯尺寸偏小，水基灭火器配备数量偏少且及存放区域不合理，不方便取用；五是有关部位未张贴安全警示标识。针对以上问题，下发了隐患整改指令书，要求责任单位物业公司限期整改，并书面反馈整改结果。由于现场无法查看改造后烟道与原通往楼顶烟道交叉部位的处理情况，在隐患整改指令书中要求物业公司对该部位防火、防烟隔断处理情况了解清楚，并就是否存在安全隐患做出书面说明。

现场，崔涛就有关整改措施与对策进行了指导，对整改目标进行了明确。并提出：各级人员要切实逐级落实好安全生产责任，要将责任具体落实到岗、落实到人。日常要开展好火灾应急演练，提高初起火灾扑救能力。同时希望餐厅要保证环境干净卫生、对食材的选用、保存、加工、留样、配发等环节加强管控，确保不出现食品安全问题。

本次检查提高了有关管理人员及餐饮服务人员的安全意识，增强了各级管理人员的责任意识，进一步提升了餐厅安全生产水平，取得良好效果。（安全质量部：朱慧斌）